古六大茶山为什么有7座都是哪些山头

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说到普洱茶的德行，良多茶友们城市以山头论是非，而在普洱茶浩繁山头中六大茶山更是有注重大的汗青名望。古六大茶山是普洱茶重大的原产地，是七子饼茶的家乡，而从古于今六大茶山又分为古六大茶山和新六大茶山。此日我们就来看一看古六大茶山都是哪六山？它们所产的普洱茶口感何如？古六大茶山界说对于古六大茶山的界说有两个版本，初代古六大茶山为攸乐、革登、倚邦、莽枝、蛮砖、曼撒，而此刻的古六大茶山则是攸乐、革登、倚邦、莽枝、蛮砖、易武。清乾隆进士檀萃在《滇海虞衡志》中记录：普茶名重于天下，出普洱所属六茶山：一曰攸乐，二曰革登，三曰倚邦，四曰莽枝，五曰蛮砖、六曰曼撒，周八百里。而此刻这版古六大茶山中的易武，则是在曼撒履历大火以后，将其取而代之。古六大茶山特征攸乐攸乐山为历代古六大茶山之首，此刻被叫做基诺山，位于西双版纳州景洪市基诺乡境内，也是是惟逐个座不在勐腊县境内的古茶山。攸乐山海拔-米，平衡气温18-20℃，年均降水量毫米，泥土以酸性红壤为主，非常恰当茶树的成长。汗青上攸乐山不制做紧压茶，晒青茶毛料重要供应应倚邦、易武、景洪等地去加工，相传知名的“能够兴”茶砖即是用攸乐茶制做的。攸乐山的茶，干茶条索黑亮紧结、身披银毫；冲泡后，汤色金黄明亮、茶香芳香高扬，汤质心伤显，茶性稍烈，进口攻击力强，但回甘较好，汤质较滑厚，恰当喜好“野烈型”的茶友。革登革登为布朗语，意义是“很高的场合”，其山位于勐腊县象明乡境内，海拔—米，占有长远的茶叶栽培汗青。革登面积约平方千米，在古六大茶山中是古茶园面积起码的，主假如由于清代咸熟年间莽枝古茶山民族骚乱波及于此。尽管茶园面积小，然则革登的名望倒是古六大茶山中 的，主假如由于本地有着一棵相传由诸葛孔明栽培的茶王树。《思茅厅志》及《普洱府志》中就曾记录：“其治革爬山，有茶王树，较众茶树独魁梧，土人当采茶时，先具酒醴礼祭于此。”革爬山的茶，干茶形状强悍，条索黑亮；冲泡后，汤色橙黄明亮，芬香长远；进口有奇特的山野气味，茶气剧烈，回甘生津快，汤质顺滑细腻。倚邦倚邦位于西双版纳州勐腊县的最北部，在傣语中被称为“唐井”，即茶井的意义，茶山面积约平方千米。倚邦险些尽是高山，而且是海拔 的古茶山，本地海拔落差极大， 抵达米，而 的场合惟独米。《普洱府志》“六茶山遗器”中记录“旧传武侯孔明遍历六茶山……置木梆于倚邦”，讲解倚邦兴盛之年不晚于蜀汉期间。清代雍正年间，倚邦当选为贡茶，能够说是倚邦茶区的昌盛期间，直到光绪末年，贡茶征收强制中止，倚邦发端逐步零落。倚邦山的茶，干茶条索黑亮，芽头较小；冲泡后，汤色黄绿，汤质饱满，口感苦中带甜，回甘疾速且长远，山野气韵足，饮后杯底留香，叶底黄绿。莽枝莽枝位于勐腊县象明乡，与革登茶山、孔明山相接，海拔多在～之间，相传诸葛亮昔日曾到此埋下铜莽而得名。莽枝山茶叶栽培、汇集和买卖重要集结在牛滚塘，清康熙初年，牛滚塘曾经是六大茶山北部重大的茶叶集散地。不过由于战乱等原由，莽枝茶山在二十世纪四十年头末期茶农出奔，茶园大面积萧疏，直到八十年头才又发端缓缓复原活机。当前莽枝山尚有很多成片成林的古茶园，面积约为亩，重要散布在秧林、红土坡、曼丫、江西湾、竜夺等老村寨。莽枝山的茶，干茶强悍肥大，茶毫暴露；冲泡后，汤色橙黄光亮，进口较心伤，回甘剧烈、生津快，鲜爽浓醇，带着清雅清凉的花香。蛮砖蛮砖位于勐腊县象明乡南部，东部与易武茶区交界，面积约平方千米。海拔米左右。汗青上蛮砖茶重要卖给易武茶号加工，《本草提纲拣到》和《滇海虞衡志》中曾提到六大茶山的茶“以倚邦、蛮专者味较胜”。蛮砖茶区囊括曼庄、曼林、曼迁、八总寨一带，明代末年至清代末年，蛮砖茶山的茶叶集散地和中央大镇重要为此刻的曼庄村。此刻蛮砖古茶山仍保管有亩古茶园，是古六大茶山中古树资本保管 的茶区。蛮砖山的茶，干茶芽叶肥，光彩较深；冲泡后，汤色金黄光亮，甜香芳香长远；汤质饱满、清甜甘润，山野气韵较强，杯底留香长远，回甘剧烈。曼撒曼撒位于勐腊县易武乡东北，茶区地形繁杂、落差大， 海拔米， 为米，是古六大茶山进展 的。清代前期是曼撒茶山最繁华的期间，这个功夫的曼撒茶山年产茶达万担以上，是那时易武片区的茶叶集散中央，是滇藏茶马古道之根源。同治十二年、光绪十五年、光绪二十年，曼撒曾连接遇到三次大火，也恰是因而本地住民不得不迁离故乡，致使曼撒茶区日渐萧疏。光绪二十一年，普洱府重建府志，新编辑的《普洱府志》里古六大茶山的排名便由曼撒改换成了易武。曼撒的茶，干茶条索肥大、紧结；冲泡后，汤色金黄明亮，汤质顺滑轻柔，香高水柔，蜜香中透着一股幽兰香，口感微喜悦，微心伤，回甘剧烈。易武易武茶山位于六大茶山东部，紧靠中老边陲，茶园面积约平方千米，海拔-米之间，是古六大茶山中茶园面积 、产量 的茶山。易武为傣语，意为“少艾蛇寓居之地”，因本地有个花蛇洞由此而得名。清道光年间的《普洱府志》中有曼撒无易武，到光绪年间《普洱府志》则将曼撒换为易武。据史料已载，清嘉庆、道光年间，易武山每年产干茶余担，尤为在清代后期成为了六大茶山中最吵闹繁的茶叶加工与集散中央。此刻易武茶区老树茶散布对比多的地域有易武、麻黑、落水洞、起风寨、老丁家寨、曼秀等地。易武的茶，干茶条索黑亮；冲泡后，汤色金黄光亮，花果香芳香；口感喜悦，进口绵柔、回甘较好，久泡以后甜韵犹在。

本文章来历自懂茶帝

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