男子吃饭后上吐下泻多器官衰竭这道菜,遵

快过年了

对贵州人来说

必不可少的一道菜

就是腊肉、腊肠……

如果谁家餐桌上不摆上一盘子

那这个年，可过得没有年味儿

……

然而最近广东珠海的市民陈先生却因为吃了一碗腊肠炒饭最终导致多器官衰竭！陈先生告诉记者，自己前段时间胃口不大好，某天回到家后，看到存放在冰箱里的腊肠，就做了一盘腊肠炒饭。可是吃完没多久后，陈先生就感觉到不适，不仅反胃、呕吐，还伴随有发烧症状。据陈先生介绍，当天傍晚六点多，他开始发烧，还冷得直发抖……家人发现了陈先生的异常后，医院。陈先生到底怎么了？随后，医院给出的检查结果，让所有人都吓了一跳。陈先生验血结果显示：登革热病毒抗体呈阳性，考虑为登革热可能。由于病情严重，陈先生被转入医院感染呼吸重症监护室，进行进一步诊治。没想到，之后陈先生的病情却进一步加重了，并迅速进展为呼吸衰竭、肾功能衰竭、心功能衰竭、肝功能损害、休克……病情极其危重凶险。经过一系列抢救后，陈先生才由昏迷转为清醒状态。那么，为什么陈先生会得登革热？难道是被蚊子咬了？中大五院感染病防治中心的李医生表示，根据陈先生的临床表现进行评估，患者病情虽然很重，但病状并不像登革热，发病应该另有原因。

“患者虽有蚊虫叮咬史，但发病时肌肉酸痛不明显、无皮疹，且细菌感染相关炎性指标明显升高，临床表现不符合登革热。”

医生再次与患者家属沟通后，推测陈先生吃的腊肠，可能是此次发病的诱因。原来，陈先生吃的腊肠是买来后一直放在冰箱里的，并没有密封保存，过程中存在变质的可能。李医生还表示，腊肠并非速食食品，打开后应经充分加热后才能吃！原来此次的祸根是没有炒熟的腊肠啊…… ，医生结合陈先生有未煮熟及可疑变质食物进食史，考虑为食物中毒，细菌性血流感染导致脓毒性休克以及全身多器官功能障碍。经过3周的治疗，陈先生病情恢复良好，目前已经出院了。戳视频看更多▼▼▼吃了一碗腊肠炒饭居然导致休克真的是太可怕了！大家不要以为吃了煮不熟的食物最多只会拉肚子但其实各种名称繁冗的细菌个个可都是“身怀绝技”的！小编提醒大家：千万不要为了满足口欲而心存侥幸去吃生的、未熟透的食物健康才是最重要哒！腊肠虽好彻底蒸熟了再吃哦另外这一张图告诉你冰箱的正确使用方式快收藏

图源丁香医生

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