老广最爱的这道美味,男子吃了上吐下泻多器

“秋风起,食腊味,排排坐,好好味”口感油润带着甜甜酒香的广式腊味与广东干燥的冬天简直是绝配但是最近来自珠海的市民陈先生却因为吃了一碗腊肠炒饭导致多器官衰竭到底发生了什么!陈先生告诉记者前段时间的他胃口不是太好一天他回到家后看到存放在冰箱里的腊肠就想着做一餐腊肠炒饭然而吃完没多久陈先生就感到不适不仅反胃呕吐还发烧了据他表示当天下午六点多他就开始发烧在房间冷得直发抖随后家人发现了他的异常医院陈先生到底怎么了?医院的检查结果让大家都吓了一跳陈先生验血查出登革热病毒抗体呈阳性考虑为登革热可能由于病情严重他转入中大五院感染呼吸重症监护室进一步诊治但没想到的是陈先生的病情进一步加重迅速进展为呼吸衰竭、肾功能衰竭心功能衰竭、肝功能损害、休克病情极其危重凶险经过一系列抢救措施后该患者才由昏迷转为清醒状态话说回来为什么陈先生会得登革热?难道被蚊子咬了?医院感染病防治中心李医生表示根据他的临床表现进行评估患者病情虽然很重但是不像登革热发病应该另有原因“患者虽有蚊虫叮咬史,但起病时肌肉酸痛不明显、无皮疹,且细菌感染相关炎性指标明显升高,临床表现不符合登革热。”医生再跟患者家属沟通推测陈先生吃的腊肠可能是此次发病的诱因原来陈先生吃的腊肠自他买了回来后就一直放在冰箱里没有密封起来过程中存在变质的可能并且李医生表示腊肠不是速食食品打开后需要充分加热才能吃原来此次的祸根是没有炒熟的腊肠啊……医生结合其有未煮熟及可疑变质食物进食史考虑为食物中毒细菌性血流感染导致脓毒性休克以及全身多器官功能障碍经过3周的治疗陈先生病情恢复良好目前已经出院了对此,医生提醒:生熟食物分开存放,从冰箱里拿出来的生冷食物,应至少经过度以上的温度持续加热2分钟以上再食用。不能生吃的东西不要生吃,所有的肉类都要经过充分煮熟,把可能感染的细菌灭活掉才可以进食。这一张图告诉你冰箱的正确使用方式,快收藏!吃了一碗腊肠炒饭居然导致休克真的是太可怕了!大家不要以为吃了煮不熟的食物最多是拉肚子的症状各种名称繁冗的细菌个个都是“身怀绝技”的所以各位街坊千万不要为了满足口欲而心存侥幸吃生的、未熟透的食物健康才是最重要来源:广东公共DV现场、丁香医生广州日报全媒体编辑

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