大暑悄至盛夏如期

大

暑

大暑悄至

盛夏如期

DASHU

「上蒸下煮正伏天」

7月23日，我们迎来了二十四节气中的第十二个节气，也是夏季的最后一个节气——大暑。

大暑是“三伏天”的“中伏”前后，是我国一年之中光照最多、气温最高、各大“火炉”城市炉火旺盛的时期。

大暑有三候

一候腐草为萤

大暑时节，由于气温偏高又有雨水，细菌容易滋生，许多枯死的植物潮湿腐化，到了夜晚，经常可以看到萤火虫在腐草败叶上飞来飞去寻找食物。

二候土润溽暑

土壤空气湿度大，温度高，更利于农作物蓬勃生长。

三候大雨时行

在这雨热同季的潮热天气，暑湿明显减弱，天空中随时都会形成雨水落下，开始悄悄的向立秋过渡。

大暑的传统习俗

喝暑羊

华北地区有在大暑这一天有喝暑羊（即喝羊肉汤）的风俗。经过紧张的夏收劳动，人们非常疲倦，应该好好休息一下了。于是，全家聚在一起，每人吃一个香喷喷的新麦馍馍，喝一碗味道鲜美的羊肉汤。

喝伏茶

伏茶，顾名思义，是三伏天喝的茶。这种由金银花、夏枯草、甘草等十多味中草药煮成的茶水，有清凉祛暑的作用。

烧伏香

“过大暑”伏香，大暑节气气温最高，农作物生长最快，大部分地区的旱、涝、风灾也最为频繁，抢收抢种，抗旱排涝防台和田间管理等任务很重；因此百姓烧香祈福，祈求风调雨顺，百谷丰登。

大暑健康小贴士

饮食调整

「药粥滋补身体」

由于夏令气候炎热，易伤津耗气，因此常可选用药粥滋补身体。正确的饮食可以帮助人体抵御暑湿的侵袭，多吃一些冬瓜、薏米、茯苓、山药等食物，最好以这些食材熬粥或煮汤。

「食家禽肉气血双补」

冬补三九，夏补三伏。家禽肉是低脂肪高蛋白的食物，其蛋白质也属于优质蛋白；具有补肝肾、益气血、祛风解毒的功效，可气血双补，还有安神的作用，特别适合脑力劳动者、神经衰弱者进补。

「吃姜暖胃增食欲」

俗语说，“冬吃萝卜夏吃姜”。夏天虽热，但阳气在表，阴气在里，内脏反而是冷的，容易腹泻，所以要吃暖胃的姜。姜具有增进食欲、祛风散寒、解毒杀菌的功效。如果在吃饭时食用几片生姜，会增进食欲；生姜对胃痛亦有缓解或止痛作用。

适当“慢”运动

由于大暑前后，温度相对较高人体感觉不舒服，即使大汗淋漓也解不了困热，反而更容易中暑。因此，大暑养生首先要避开在闷热天气下的过度劳动，尽量少出门、少活动。

为了让体内的湿气散发出来，尽量在早晚温度较低的时候进行散步等强度适中的运动。

警惕“情绪中暑”

持续高温天气，不仅带来身体上的不适，还会对心理和情绪产生负面影响，出现“情绪中暑”。

“情绪中暑”对人们的夏日养生和身心健康危害很大，特别是老年体弱者，情绪障碍会使他们心肌缺血、心率失常和血压升高，甚至会引发猝死。因此，应保持乐观情绪，戒躁戒怒；遇到不顺心的事，要学会冷处理；规律睡眠，戒烟戒酒。

总监制/贾杰

监制/弓春伟王玉甫

原标题：《大暑悄至盛夏如期》